Hasta el 16 de setiembre se lleva a cabo el evento en la ciudad brasileña con la participación de unas 500 mil personas. El evento se convierte así en una oportunidad ideal para dar a conocer las bondades del departamento de Maldonado como destino turístico.
La Administración que encabeza el intendente Enrique Antía desarrolla diversas medidas con el propósito de fomentar a Maldonado como punto de interés a nivel turístico. En tal sentido, el Festival de la Cultura y Gastronomía de Gramado actúa como escenario ideal.
El director general de Turismo de la IDM, Luis Borsari informó que el año pasado fue Argentina el país invitado “con Mendoza a la cabeza, y este año es Punta del Este la protagonista”, por lo que desde hace un año que se está trabajando arduamente para que esto sea posible. Para la concreción de ese fin, se contó con el trabajo de un equipo compuesto por las direcciones generales de Turismo y de Cultura, así como también del Municipio de Punta del Este, y representantes del sector privado y de la Corporación Gastronómica de Punta del Este.
En cuanto a la importancia de Gramado, el jerarca señaló que no se debe perder de vista que esta ciudad “recibe a cinco millones de turistas al año, de los cuales 500 mil pasan por el Festival de la Cultura y Gastronomía de Gramado y todos los participantes son potenciales clientes de Punta del Este”.
En el transcurso de los días se suma la asistencia honoraria de renombrados chefs y sommeliers de la zona. Asimismo, se cuenta con la colaboración del Centro de Hoteles de Punta del Este mediante el sorteo de estadías, y se presenta una variada propuesta gastronómica diseñada en conjunto con la Corporación Gastronómica de Punta del Este y el aporte fundamental de las bodegas y almazaras del departamento de Maldonado.
Además, una de las principales atracciones es la tradicional paella de Piriápolis, la que actuará como broche de oro del evento; esta acción será llevada a cabo por APROTUR durante el próximo fin de semana.
