El alcalde de Punta del Este, Javier Carballal, acompañó a una delegación del Municipio de Maldonado en una visita a la 27ª Fiesta do Pinhão, celebrada en São Francisco de Paula, una localidad ubicada a 105 kilómetros de Porto Alegre, la capital del estado de Río Grande del Sur, en Brasil.
Carballal calificó la experiencia como enriquecedora, destacando que el encuentro permitió generar nuevas oportunidades de cooperación entre ambas comunidades. Durante la actividad, el alcalde fue recibido por el prefecto local, Thiago Carniel Teixeira, y los integrantes de su gabinete, a quienes les agradeció por la hospitalidad y el cariño recibidos.
La festividad visitada convierte a esa ciudad brasileña en la principal referencia de las tradiciones gauchas durante la temporada de invierno. El gran protagonista del evento es el piñón, un alimento que se sirve de diversas formas, abarcando desde el guiso tradicional y preparaciones a la parrilla hasta elaboradas recetas de la cocina lugareña.
La propuesta, de perfil netamente rural, complementa su gastronomía típica con ferias artesanales locales, música regional y espectáculos en el escenario principal. Las autoridades recordaron la relevancia de este acercamiento institucional, ya que el estado de Río Grande del Sur, por su cercanía geográfica y cultural con Uruguay, se consolida como uno de los principales emisores de turismo brasileño hacia el departamento de Maldonado.
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