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Unas 5.000 personas llegaron a la rambla de Piriápolis para la celebrar los 15 exitosos años de la Paella Gigante y dejar inaugurada la Temporada de verano 2012/13. La ministra de Turismo y Deporte, Lilián Kechichián, el alcalde de Piriápolis, Mario Invernizzi y autoridades de la Asociación de Promoción Turística de Piriápolis –APROTUR – , encabezaron la fiesta.
Fiesta popular en la rambla
Como estaba previsto la «fiesta de 15» fue popular, no se hizo en el Pabellón de las Rosas, sino en la rambla de Piriápolis y tuvo carácter solidario beneficiando con la venta de tickets (unos 3.000) a un costo de $ 100 cada uno, a los
Centros CAIF de los municipios de Piriápolis, Pan de Azúcar y Solís Grande. Del mismo modo, la venta de bebidas sirvió para colaborar con algunos equipos del Baby Fútbol de la Liga Zona Oeste.
Según los organizadores, los comensales arrasaron con unas 3.300 porciones de paella, elaborada como es habitual por destacados «chefs» del balneario, y además pudieron disfrutar de un espectáculo musical que incluyó la actuación de la Banda Municipal de Maldonado, Charabones, murga La Clave y Bola 8.
Fuegos artificiales y «Keimada»
Un show de luces y colores con fuegos pirotécnicos pusieron el broche de oro a la jornada, espectáculo siempre disfrutable para el público que lo reconoció con un sostenido aplauso y expresiones de exclamación.
Sin embargo la noche no terminó ahí pues aún quedaba la esperada «Keimada» con todo su ritual. Bebida espirituosa típica del pueblo gallego elaborada con aguardiente y limón que durante su preparación con fuego se recita el «conjuro» para espantar los malos espíritus.
Una vez finalizado el ritual la «Keimada», quedó pronta y miles de personas esperaban, vaso en mano, para degustar la fuerte bebida.
Los chicos de Interact
Intensa labor desarrollaron los chicos de Interact – Piriápolis asistiendo en todo momento a los organizadores, especialmente a los «chefs» durante la elaboración del típico plato español en la paellera gigante, sin duda siempre la gran atracción de la noche, siendo admirada por miles de personas que no cesaban de disparar los flashes de sus cámaras para registrar todo el proceso de la paella, que lleva aproximadamente 2 toneladas de ingredientes, entre arroz, caldos y mariscos, entre otros.
Recordamos que los jovenes de Interact – Piriápolis vienen promocionando la campaña de las «luces blancas» con el fin de devolverle al balneario el espíritu navideño. La idea es que todos los comercios y casas particulares adornen sus fachadas y jardines con luces navideñas.
Presencias y ausencias
El acto contó con la presencia de autoridades nacionales, entre ellas la cúpula del ministerio de Turismo y Deporte, encabezada por la ministra Lilián Kechichián que, junto con los demás jerarcas, estuvieron acompañados por sus respectivos esposos y esposas; autoridades municipales, concejales con el propio alcalde Mario Invernizzi quien también asistió con su compañera; la comisión directiva de APROTUR, organizadores desde este año de la Paella Gigante junto al municipio y la IDM, dijo presente, englobando a todos en la figura de su presidente, Heber Quirque. No asistió el intendente de Maldonado ni tampoco envió representantes, tema que merece un párrafo aparte.
Ausencia de jerarcas de la Intendencia Departamental del Maldonado
Autoridades de APROTUR no ocultaron su malestar por la ausencia de jerarcas de la Intendencia Departamental de Maldonado, que siendo parte interesada en la organización, no envío a ningún representante. Ni el intendente Oscar De los Santos, ni el secretario General, Gustavo Salaberry, ni el Director de Turismo, Horacio Díaz, nadie estuvo presente en lanzamiento de Temporada del segundo balneario del Uruguay. Los motivos no se conocen; sin embargo la pregunta que surge es ¿Qué habría en Maldonado mas importante que la Paella Gigante de Piriápolis?
Que se sepa actos oficiales no había, sin embargo algunas voces hicieron referencia a un acontecimiento social importante vinculado a la política ya altas esferas empresariales que podría haber interferido con la Paella Gigante.
