Punta del Este: Lanzan en la Escuela de Alta Gastronomía de UTU la 4ª Cata Nacional de Tomates que se realizará en febrero en Paysandú. El parador de UTU en la parada 12 de Punta del Este, donde funcional la Escuela de Alta Gastronomía de UTU, recibirá este viernes la presencia de autoridades nacionales, departamentales y municipales, para el lanzamiento de 4º Cata Nacional de Tomates en Paysandú
Este viernes, 19 de enero de 2024, se realizará el lanzamiento de la 4º Cata Nacional de Tomates en el Parador de UTU “Parada 12”, en Punta del Este, con la presencia de autoridades del gobierno departamental y nacional. Estudiantes y docentes de Gastronomía de UTU recibirán a las autoridades en el Parador Escuela donde actualmente realizan las prácticas durante la temporada alta.
Se trata del lanzamiento del evento que tendrá lugar el 9 y 10 de febrero en la ciudad de Paysandú, donde reunirá a productores hortícolas del departamento y de todo el país en un programa de actividades vinculadas al mundo del tomate. Entre ellas, se realizará un circuito por distintos establecimientos gastronómicos del departamento sanducero y una feria expositiva con degustaciones, taller de cocina para niños, plaza de comidas, artesanías y shows musicales.
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