El presidente del Centro Comercial e Industrial de Piriápolis, Leandro Manuel Reyna, calificó la reciente Temporada de verano como «muy positiva». En declaraciones a La Prensa, el directivo hizo un llamado a trabajar para combatir la informalidad en todas sus manifestaciones. Reyna fue anfitrión este martes de la cena de camaradería que el Centro Comercial e Industrial compartió con el intendente de Maldonado, Ing. Enrique Antía y el alcalde de Piriápolis, Mario Invernizzi, entre otras autoridades locales y departamentales (ver nota)
Temporada muy positiva
El presidente del Centro Comercial se refirió a los resultados de la Temporada 2016/2017, señalando que «fue buena, eso no se puede discutir». En su calidad de operador gastronómico, Reyna no dudó en afirmar que «en el sector el resultado fue muy positivo, si bien no tengo cifras exactas en este momento, hablamos que estamos en un 15 a un 20% mejor que temporadas anteriores» estimó.
El operador considera que la oferta gastronómica en Piriápolis se amplió notablemente: «La necesidad se crea sola y hay que satisfacerla. Se nota mas ahora, en temporada baja, la gran oferta que tenemos en la ciudad porque hay muchísimo menos gente y se reparte mas la cosa. Ahí es cuando se nota mas, en verano cuando está todo lleno, como que pasa desapercibido» analizó Reyna.
Trabajar para combatir la informalidad
El presidente del Centro Comercial llamó a trabajar para combatir la informalidad de los servicios. Eso es lo que afecta a lo que estamos instalados todo el año. Hay que controlar mas la informalidad en todos los rubros porque no es solamente en el gastronómico, sino se presenta en todos los sectores. Piriápolis depende totalmente del Turismo, todos vivimos del turismo y si le va bien a uno, le va bien a todos y si le va mal a uno, le va mal a todos» consideró.
Manteros: «Que el verano que viene no pase lo mismo»
«Después de cada temporada siempre quedan cosas para aprender y corregir, eso pasa en cada verano sea bueno o malo» explicó. «Reconocemos donde se falló y donde hay que trabajar y ya se está trabajando en eso, por ejemplo, el caso de los manteros que fue un gran tema este verano y bueno, el municipio se hace cargo de la cuota parte que le corresponde y ya está trabajando para que no vuelva a pasar el próximo verano» aseguró Reyna.
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