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Piriápolis: Colonia Escolar estrenó la renovada cocina, participa en la Fiesta del Chocolate y nos espera el Día del Patrimonio

Por La Prensa
27 de septiembre de 2025
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Piriápolis: Colonia Escolar estrenó la renovada cocina, participa en la Fiesta del Chocolate y nos espera el Día del Patrimonio. La comunidad educativa de la Colonia Escolar Nº 85 “Dr. Emilio Oribe” de Piriápolis celebró la puesta en funcionamiento de sus nuevas instalaciones de cocina, espacio que ha quedado realmente muy bonito, que permitirá al personal trabajar con mayor comodidad y confort mejorando la atención a los niños que participan de las actividades diarias. Si bien faltan ajustar algunos detalles (como la instalación de agua caliente) se puede decir que de alguna forma ha quedado inagurada la primera etapa de las obras que lleva adelante ANEP en el emblemático edificio, quedando para el año entrante la inauguración del salón de los Espejos y los pabellones dormitorios.

La directora Leticia Zavala (foto), en entrevista concedida a semanario La Prensa, se refirió a la puesta en funcionamiento de la cocina: “ya se comenzó a brindar el desayuno en este nuevo espacio, más cómodo, más disfrutable, y con posibilidades que antes no teníamos» señaló.

El estreno de la cocina, concretado el pasado jueves 25 de setiembre, incluyó una actividad especial con alumnos de primer año de la Escuela N.º 111, quienes elaboraron galletitas como parte de una jornada educativa, utilizando por primera vez los nuevos hornos. “Eso para nosotros es muy reconfortante”, expresó Zavala, subrayando que el antiguo espacio no permitía este tipo de experiencias por sus dimensiones reducidas. La cocina fue completamente refaccionada con nuevas mesadas, techos y pisos. El equipamiento, batería de cocina, mobiliario, etc., es nuevo.

Actualmente, el almuerzo para los niños se brinda en la Escuela N.º 52, institución con la que se ha consolidado un vínculo de colaboración, a la cual estamos muy agradecidos. “Queremos tener a todos juntos acá, en nuestra escuela, facilitar el trabajo y aprovechar cada espacio habitable en beneficio de los niños”, señaló la directora.

La colonia recibe diariamente grupos escolares del departamento y de zonas vecinas, incluyendo las tres jurisdicciones de Montevideo, Canelones, Lavalleja y Rocha. “Al ser colonia por un día, es difícil que puedan venir desde más lejos, pero los que llegan disfrutan mucho y siempre con actividades diferentes, atendiendo a los intereses de cada escuela”, comentó Zavala.

De esta forma, la Colonia Escolar comienza a inaugurar los espacios que desde hace unos años vienen siendo remodelados, se empezó por la cocina, y ahora se trabaja para terminar las obras en el salón de los Espejos y en los pabellones dormitorios, tareas que se prevé estén finalizadas el año entrante. El inmueble, inaugurado en 1905, presenta un desgaste natural por el paso del tiempo y las condiciones climáticas, por lo que también se proyectan mejoras en la fachada exterior, aunque estas acciones dependen de gestiones externas a la dirección, explicó Zabala.

Este domingo en la Fiesta del Chocolate
Este domingo, la Colonia será protagonista de la segunda edición de la Fiesta del Chocolate, organizada por el Centro Comercial de Piriápolis. La Comisión Fomento de la Colonia, estará presente con un stand, ofreciendo masas de chocolate, chocolate caliente y versiones sin azúcar, pensadas para quienes requieren opciones saludables. “Tomamos este evento como una oportunidad de disfrute y participación social, más allá del beneficio económico”, expresó la directora. La organización ha planificado turnos para que todos los colaboradores puedan participar sin sobrecarga, respetando los tiempos y responsabilidades de cada uno.

Día del Patrimonio
En paralelo, la Colonia se prepara para el Día del Patrimonio, que este año celebra el Bicentenario de la Independencia nacional. El sábado 4 de octubre, a las 14:00 horas, se realizará una charla abierta con el profesor Pablo Reborido y un arquitecto invitado, en la que se abordará el valor patrimonial del edificio y su historia como colonia escolar.

Cierre de proyecto educativo será el 14 de noviembre
Desde su inauguración como colonia escolar el 8 de febrero de 1946, se han comenzado a rescatar libros diarios, fotografías y testimonios que serán parte de una muestra especial prevista para el 14 de noviembre. El proyecto incluye visitas a escuelas rurales del departamento, con actividades proyectadas para que cada institución trabaje la temática patrimonial desde su entorno. La muestra de cierre incluirá objetos, imágenes, vestimenta y relatos que reconstruyen la historia de la colonia como espacio educativo. La dirección convoca a quienes hayan participado en décadas anteriores —como alumnos, maestros o funcionarios— a acercarse y compartir sus recuerdos, contribuyendo al rescate oral y documental.

Además, la Colonia ha participado en diversos proyectos artísticos. Este año se trabajó con la Escuela N.º 37 en el proyecto “Danzarte”, que culminó con una presentación en Punta del Este. Actualmente, se prepara la participación en la segunda Bienal de Arte de la zona oeste, donde se presentarán producciones visuales junto a otras escuelas del departamento.

La directora destacó que cada grupo que visita la Colonia se retira “contento, conforme y feliz”, según lo reflejan las evaluaciones realizadas por los maestros pasantes. “Es disfrute y aprendizaje”, afirmó, subrayando que también el equipo docente trabaja cómodo y con entusiasmo.

El equipo actual está conformado por cinco maestros, una profesora de Educación Física, una de Artes Visuales y una de Danza. Las profesoras de arte concurren en horarios reducidos, mientras que la docente de Educación Física asiste diariamente. La dirección está integrada por una subdirectora del área física y la directora general. En el área de gestión, se cuenta con cinco auxiliares. Este año, la Colonia se vio afectada por la jubilación de su administrativa, y recientemente se despidió a un compañero que continuará su carrera en otro organismo estatal. “Es una pérdida para nosotros, pero un avance para él, y eso es muy respetable”, concluyó Zavala.

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