Paella solidaria este viernes para ayudar a Ian Escobar que nos representará en el Mundial. El chef Ian Escobar, ganador del Primer Campeonato Nacional de Paella realizado en Piriápolis, representará a Uruguay en el Mundial de Paella en Valencia, España, donde continuará su formación profesional en técnicas de arroces y caldos, con el objetivo de perfeccionar la receta que lo llevó al podio.
Para colaborar con los gastos de viaje y capacitación, se realizará una venta solidaria de paella este próximo viernes por la noche. Las porciones podrán retirarse en El Beril o solicitarse por reparto entre las 20:30 y las 21:30 horas. El costo de cada porción es de $ 450. Las reservas se realizan al teléfono 098 907 817.
Desde la organización se invita a toda la comunidad a apoyar esta iniciativa y acompañar a Ian en su camino de crecimiento profesional, llevando el sabor uruguayo al escenario gastronómico internacional.
