Hoy en Piriápolis se realiza en simultáneo el lanzamiento del IX Congreso de Gastronomía, Hoteler{ia y Turismo, organizado por Eventurismo y el lanzamiento de la Temporada de avistamiento de Ballenas que promueve la Organización de Conservación de Cetáceos OCC -Uruguay.. Será este martes 24 de julio, a las 10:15 en la sala de la Asociación de Promoción Turística de Piriápolis (Aprotur), Rambla de los Argentinos casi Armenia, pegado al Paseo La Pasiva. En cuanto al lanzamiento de Ballenas, mañana será el lanzamiento en Punta del Este y el sábado 28 de julio en La Paloma.
El IX Congreso GHT Gastronomía, Hotelería y Turismo, se celebrará del 7 al 9 de setiembre en la ciudad de Piriápolis, ha sido declarado de interés por el Ministerio de Turismo; Municipio de Piriápolis; Aprotur; Centro de Hoteles y Restaurantes de Piriápolis; Centro Inmobiliario de Piriápolis; Asociación Fomento y Turismo de Piriápolis; Cámara Empresarial de Maldonado y Punta del Este Convention Bureau.
El evento ofrecerá charlas, talleres, disertaciones y ejercicios liderados por destacados profesionales de instituciones y organismos a nivel nacional y regional. Además contará con las actuaciones de Mauricio Alfonzo y Richard Zeta.
XIII Lanzamiento de la temporada de ballenas en Punta del Este
La presentación tendrá lugar el próximo miércoles 25 de julio, a las 18.30 horas, en la sala Benito Stern del Espacio Cultural Gorlero. Se trata de una nueva temporada de avistamiento de ballenas, en el cual se hará hincapié sobre el rol del ser humano en la conservación de esta especie y también en la biodiversidad marina.
Así como ocurre en diversas partes del hemisferio sur, y especialmente en la región, las ballenas francas llegan a sus sitios reproductivos para parir, amamantar a sus crías o aparearse. A través de presentaciones y paseos en zonas estratégicas se pretende promover y hacer conocer a este animal como parte del patrimonio.
La ballena franca austral, aunque continúa siendo una especie amenazada, se recupera de su extinción y representa una oportunidad para las comunidades costeras mediante el turismo responsable -por tierra o por mar- y constituye un símbolo para la conservación marina, y del Santuario de Ballenas y Delfines.
Entre los meses de agosto y octubre no se alimentan, por lo tanto, su protección es vital para su reproducción.
Durante el lanzamiento se anunciará oficialmente el inicio de la temporada de la ballena franca austral en costas uruguayas por intermedio de varias actividades.
La Paloma
El sábado 28 de julio desde las 09.30 será el lanzamiento de la temporada de Ballenas. La jornada contará con diversas actividades.
El lanzamiento en el principal balneario rochense donde la OCC inició sus trabajos en el año 1995, tendrá su impronta propia. Comenzará temprano desde las 09hs con una caminata en «Busca de Ballenas» desde el Hotel Palma de Mallorca al Faro; desde las 13hs Actividades para niños (dibujos y pinturas); Limpieza de Playas desde las 16hs. un acto simbólico que viene realizando OCC en conjunto al MVOTMA/DINAMA hace casi 10 años, que no resuelve el problema de la contaminación plástica pero sí contribuye a generar conciencia en el consumidor para evitar su uso indiscriminado. Seguirá una ceremonia con los Tambores tradicionales del Cabo Santa María de La Paloma al atardecer -19hs- con el mensaje del Santuario en la playa, una charla audiovisual -20hs- sobre ballenas y delfines y los logros para la conservación marina, finalizando con un show musical acústico -21hs- del violoncello de Anaki y Julio Víctor con sus canciones épicas.
Las actividades en la playa se podrán seguir por VERA TV hasta que la luz permita:
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