Finalista! Javier Piñeiro de Piriápolis representará a Uruguay en Mundial de Paella a realizarse el 20 de setiembre en España. El chef piriapolense ganó la votación por internet y realizada la evaluación de los organizadores, Javier Piñeiro, fue seleccionado para competir por la mejor elaboración de paella del mundo. El certamen será el 20 de setiembre en Valencia, España.
Felicitaciones al vecino de Piriápolis, reconocido chef de la zona y de la Paella Gigante de Piriápolis por lograr tan alta distinción y desde semanario La Prensa, le deseamos a «Javi» la mejor performance el próximo 20 de setiembre en la ciudad de Valencia.
El Día Internacional de la Paella es un reconocimiento al plato más universal de la gastronomía de València. Un día en el que los valencianos compartimos nuestro gran plato con el resto del mundo para celebrar, más allá de recetas e ingredientes, la internacionalidad de la paella. Una comida de humilde origen valenciano que ha traspasado todas las fronteras. Con ocho millones de búsquedas anuales en internet, que lo convierten en el cuarto plato más importante del planeta.
