Sin precedentes: estudiantes de UTU de Las Piedras cosecharon una remolacha de 11 kilos. Estudiantes de Alimentación de UTU Anexo Obelisco, dependiente de la Escuela Técnica Las Piedras 2, ubicada en Canelones, cosecharon una remolacha de 11,345 kilogramos de la huerta del centro educativo.
El suceso tuvo lugar el pasado diciembre como resultado del proyecto agrícola de egreso, que comenzó en marzo de 2023, con los estudiantes de Formación Profesional Básica del curso de Alimentación, donde cultivaron diferentes tipos de hortalizas a lo largo del año.
Esta cosecha no solo es un testimonio del éxito del proyecto, sino que también fortaleció el trabajo en equipo entre los jóvenes y dejó de manifiesto el impacto positivo de la educación práctica que ofrecen los cursos de UTU.
En el Anexo Obelisco se dictan los cursos de Programación y Videojuegos, Alimentación, Música y el programa Rumbo, dirigido a personas mayores de 18 años para la finalización de la Educación Media Básica.
