Intendencia de Maldonado incautó 500 kilos de pollo en mal estado

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La Intendencia de Maldonado, respondiendo a denuncia realizada, constató que en una pollería de Camino de los Gauchos estaban 500 kilos de pollo que no observaban la temperatura adecuada. El comercio tampoco contaba con habilitación higiénica.Inmediatamente se dispuso la clausura del local por el personal de la Dirección de Higiene y Bromatología de la Dirección General de Higiene y Medio Ambiente mientras se sustancian las instancias administrativas para la aplicación de las sanciones que contempla la normativa en la materia.

La mercadería, además, estaba sin rotular.

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